- Aldehidi i ketoni

Pocetna strana              Aldehidi i ketoni su kiseonična organska jedinjenja koja sadrže karbonilnu grupu,   Nalazenje i dobijanje    C=O, tj. kiseonik vezan    dvostrukom vezom za ugljenik.

Hemijske osobine         Aldehidi su jedinjenja kod kojih je ugljenikov atom karbonilne grupe vezan za

                                  vodonikov atom I jednu  alkil- ili aril-grupu, a ketoni su jedinjenja kod kojih je                                ugljenik karbonilne grupe vezan za dve alkil-ili aril-grupe:

O

׀׀

—C—

 karbonilna grupa

O                                         O

׀׀                                          ׀׀

Ar—C—H                            R—C—H

Aldehidi

 O                                           O

 ׀׀                                            ׀׀

Ar—C—Ar                            R—C—R

Ketoni

                                        Kao i druga organska jedinjenja, i aldehidi i ketoni grade homologi red.

                             Da se ne bi uvijek pisala struktura karbonilne grupe, aldehidi i ketoni se                              predstavljaju racionalnim formulama:

                                                                                         aldehid:RCHO                          keton:RCOR