SVOJSTVO ALKALOIDA

Alkaloidi su otrovne vecinom opticki aktivne supstancije gorkog ili ljutog okusa. Alkaloidne droge su manje ili vise gorkog ukusa. Neki alkaloidi su izrazito gorki, gorcina STRIHNINA i BRUCINA osjeca se cak i u razblazenju 1 : 5 000 000. Skoro svi alkaloidi su bezbojne kristalne supstancije, osim onih koji ne sadrze kiseonik (KONIIN, AREKOLIN, NIKOTIN i dr.); a te su bezbojne tekucine karakteristicnog mirisa. Vecina alkaloida je otrovna i zivotinje tople krvi. Ali covjek i razne zivotinje nisu podjednako osjetljivi prema istim alkaloidima. Alkaloidi djeluju na covjeka u vrlo malim kolicinama, koje se obicno krecu u miligramima. Skoro svi alkaloidi su opticki aktivni, vecinom levogirni. Inektivni su PIPERIN I PSEUDOTROPIN. Levogirni akaloidi su otrovniji i ljekovitiji od dekstrogirnih i recenicnih. Tako je npr., levogirni HIOSCIAMIN (-22 stepena) oko sest putafarmakodinamski aktivniji od recemata atropina. Opticko skretanje baze morfina -140,5 stepeni, a baze strihina -109,8 stepeni itd. Na ovoj osobini zasniva se kvalitativno i kvantitativno ispitivanje alkaloida. Rastvori nekih alkaloida pokazuju karakteristican apsorpcioni spektar (KOKAIN) ili fluorescenciju (HININ), sto se koristi za njihovo identifikovanje. Od nikotina poplavi crveni lakmus papir, jer je relativno jaka baza; naprotiv kofein, teobromin i piperin su vrlo slabe baze. Reakcije za identifikaciju alkaloida su ili reakcije talozenja ili reakcije pri kojima se javlja karakteristicna boja. Treba istaci da se u mnogim alkaloidima nalazi kao karakteristicna grupa METOKSILNA (OCH3).