GLIKOGEN

-homopolisaharid,rezervni,životinjski,sastavljen od velikog broja ostataka a-D glukoze

-po svojo strukturi je sličan amilopektinu, samo što je još razgranatiji (mjesto račvanja je na svakoj 8-10 glukozi)

-nalazi se u jetri i u skeletnim mišićima

povratak